Iphym Badiane de Chine Fruit Entier 50g

Le laboratoire Iphym met à votre disposition de quoi vous préparer une infusion médicinale à base de fruits issus de la badiane de Chine, également connue sous le nom vernaculaire d’anis étoilé.

En effet, le fruit du badianier de Chine en forme d’étoile, est composé d’un polyfollicule ligneux à huit cornes qui, chacune, renferme une graine à l’aspect brillant et marron. Il est couramment utilisé en cuisine et dans la pâtisserie.

C’est seulement à partir du XVIIe siècle que le badianier fit ses premières apparitions en Europe, introduit notamment par le navigateur anglais Thomas Cavendish, et dès lors, son usage se développa en phytothérapie.

En Chine, on a recours à cette plante depuis la médecine traditionnelle ancestrale et on connaît depuis fort longtemps ce fruit sous différentes appellations, mais c’est sans doute aux mandarins qui l’appelaient « Bajiao » que nous devons le terme français de badiane.

Les fruits de badiane sont dotés de vertus eupeptiques et carminatives. Ils favorisent la digestion et contribuent à l’expulsion des gaz, causes de ballonnements et de flatulences. Ils disposent également de propriétés antispasmodiques, antidiarrhéiques, stimulantes et diurétiques.

Les principes actifs contenus dans le tanin catéchique de badiane ont finalement été reconnus par les scientifiques et le docteur Jean Valnet, précurseur en matière de soin par les plantes, évoquait déjà les particularités et bienfaits de l’anis étoilé dans son livre, la Phytothérapie.